Lo scorso 24 novembre e per una intera settimana si è aperta la settima edizione del prestigioso Campionato di Battuta al Coltello di Trinità, in provincia di Cuneo.
I macellai presenti sono giunti da varie regioni d’Italia sfidandosi in “duelli” appassionati in cui sono state create prelibate proposte di battuta di Fassone di Razza Piemontese. Presente all'evento la giornalista e conduttrice Renata Cantamessa, in arte “Fata Zucchina”, che ha realizzato 15 interviste live ai prestigiosi protagonisti.
Queste le #StoriediCarne dei macellai in gara al 7° Campionato di Battuta al Coltello di Trinità.
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Per leggere l'articolo completo con tutte le 15 #storiedicarne è possibile consultare questo link sulla nostra testata Targato Cuneo.
Redazione