/ 

In Breve

| 20 novembre 2021, 12:45

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: piadina di mela, noci, ricotta e rucola

Lo snack vegetariano per restare leggeri senza rinunciare al gusto

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: piadina di mela, noci, ricotta e rucola

Questa ricetta è FELICE & VELOCE perché…


👉 è ricca di polifenoli che fanno bene al cuore

👉 è ricca di fibre che nutrono la flora batterica intestinale

👉 è impreziosita dal calcio della ricotta e della rucola

👉 è ricca di potassio che regolarizza attività cardiaca e pressione sanguigna

Ingredienti (per 4 persone: 1 farfalla a testa)

  • 1 mela

  • 4 noci

  • 80 g di ricotta vaccina

  • 1 manciata di rucola

  • 1 piadina


Procedimento


FASE 1

Con l’aiuto di un tagliabiscotti, tagliate la piadina in 4 pezzi a forma di farfalla e tostateli in padella 1 min. per lato

FASE 2

Frullate la rucola (già lavata) con la ricotta fino a ottenere una crema verde omogenea

FASE 3

Spalmate la crema verde ottenuta sulle farfalle di piadina

FASE 4

Aggiungete a pioggia le noci tritate grossolanamente

FASE 5

Aggiungete la mela, già lavata e tagliata a forma di 4 fiori con l’aiuto di un tagliabiscotti (mantenetene la buccia)

TI RICORDI COSA È SUCCESSO L’ANNO SCORSO A MARZO?
Ascolta il podcast con le notizie da non dimenticare

Ascolta "Un anno di notizie da non dimenticare" su Spreaker.

Telegram Segui il nostro giornale anche su Telegram! Ricevi tutti gli aggiornamenti in tempo reale iscrivendoti gratuitamente. UNISCITI

Ti potrebbero interessare anche:

Prima Pagina|Archivio|Redazione|Invia un Comunicato Stampa|Pubblicità|Scrivi al Direttore|Premium