Sabelli, industria casearia di sede marchigiana, ha acquisito il caseificio Val d’Aveto. Collocato nell'entroterra ligure, il caseificio nel 2017 ha fatturato circa 4 milioni di euro. L'azienda è specializzata nella produzione di formaggi tipici liguri e successivamente in quella di yogurt con l'antica tecnica della colatura. Gli azionisti fondatori, le famiglie Cella-Pastorini e Fontana, rimarranno con quote di minoranza.
Nel 2016 Sabelli ha acquisito Trevisanalat dal fondo di private equity Alto Partners. Agli yogurt colati si affiancano formaggi freschi e stagionati tipici della tradizione ligure.
"La nostra strategia - affermano Simone Mariani e Angelo Galeati, amministratori delegati di Sabelli - è quella di portare all'interno del nostro gruppo campioni nelle rispettive nicchie del Food Made in Italy. Siamo lieti di poter contribuire allo sviluppo del marchio Val D'Aveto, produttore eccellente di formaggi tradizionali e yogurt colati dal gusto unico ed inconfondibile".
"Siamo orgogliosi che un Gruppo come Sabelli si sia avvicinato alla nostra realtà ed abbia deciso di proporci di entrarvi a farne parte - commenta Graziella Pastorini, presidente e rappresentante degli azionisti di Caseificio Val d'Aveto - Stiamo raddoppiando le linee produttive per stare dietro alle richieste del mercato e l'ingresso di Sabelli ci sarà sicuramente di aiuto".
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