Oltre 4mila piatti di acciughe con le gallette del marinaio sono stati distribuiti alla Sagra del Bagnun di Riva Trigoso.
Un numero record per l'edizione numero 63 dell'appuntamento estivo che fa della sagra la principale in Italia per la promozione del pesce azzurro.
40 i volontari che hanno preparato i piatti, distribuiti gratuitamente per un totale stimato di circa 25mila acciughe.
A concludere la serata sono stati i fuochi d'artificio che hanno salutato volontari e partecipanti.
Con oltre 4 mila piatti di acciughe e gallette distribuiti gratuitamente è stato battuto il record della sagra del Bagnun a Riva Trigoso.
I 40 volontari hanno lavorato ininterrottamente prima per fare cuocere i sughi poi per pulire che circa 25 mila acciughe e infine cuocerle con l'aggiunta delle tradizionali gallette del marinaio.
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La gratuità completa dell' iniziativa, sostenuta dal comune di Sestri Levante e dalla Regione Liguria, fa sì che la sagra di Riva Trigoso dopo 63 edizioni resti la più grande in Italia per la promozione del pesce azzurro.
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