Come annunciato nelle scorse settimane raccontando la nuova tappa del suo percorso di crescita, è arrivato per Foocaccia il momento della nuova apertura.
Il progetto della famiglia Arsì arriva infatti al Centro Commerciale Fiumara con un nuovo store, l’ottavo a marchio Foocaccia, e si prepara a festeggiare l’inaugurazione insieme alla città.
L’appuntamento è per venerdì 18 settembre alle ore 17, quando il nuovo locale all’interno del centro commerciale aprirà ufficialmente al pubblico.
Una giornata che rappresenta un ulteriore sviluppo per la realtà nata attorno a uno dei prodotti più iconici della tradizione genovese, sviluppatasi negli anni attraverso un format capace di portare la focaccia in una dimensione contemporanea.
«Siamo molto felici di poter finalmente inaugurare il nuovo store e di invitare genovesi e non solo a venire a scoprirlo insieme a noi», racconta ai nostri microfoni Alessio Arsì. «Ogni apertura rappresenta un momento importante, perché dietro Foocaccia c’è un progetto costruito nel tempo dalla nostra famiglia, con la volontà di continuare a crescere mantenendo sempre forte il legame con Genova e con la sua tradizione».

La nuova apertura porta il mondo Foocaccia in un contesto differente rispetto alle precedenti sedi, con un pubblico ampio e trasversale che quotidianamente frequenta il centro commerciale della Fiumara.
Al centro rimane la focaccia genovese, proposta secondo la filosofia del brand, che punta a valorizzare un prodotto fortemente identitario attraverso una formula moderna e adatta a diversi momenti della giornata.
«La Fiumara rappresentava per noi una sfida e allo stesso tempo un’opportunità che abbiamo accolto con entusiasmo», aggiunge Alessio Arsì. «Vogliamo continuare a far conoscere la nostra idea di focaccia, partendo dalla tradizione ma interpretandola con un’offerta moderna e pensata per le esigenze di oggi».
L’inaugurazione di venerdì sarà quindi l’occasione per conoscere da vicino il nuovo store, incontrare il team e scoprire la proposta di Foocaccia in questa nuova sede.
Un appuntamento pensato per coinvolgere sia chi già conosce il marchio sia chi avrà l’occasione di scoprirlo proprio in occasione dell’apertura.







