Ha preso il via a Palazzo della Meridiana “HABITAT · terra · mare · persone”, l’iniziativa promossa da Coldiretti Liguria che porta le produzioni agricole e la pesca regionale nel centro di Genova in occasione dei Rolli Days.
Due giornate di appuntamenti pensate per raccontare il territorio attraverso i suoi prodotti tipici, la passione dei produttori, i mestieri tradizionali e le soluzioni tecnologiche che guardano al futuro della regione.
L’inaugurazione nel Giardino del Palazzo ha dato l'avvio a un fitto programma di incontri volti a legare la ricchezza storico-culturale dei palazzi genovesi alla vitalità del settore agroalimentare e ittico ligure. Come sottolineato dal presidente di Coldiretti Liguria, Gianluca Boeri, far incontrare queste due anime permette di valorizzare la vera identità della Liguria e il fondamentale contributo sociale, economico e ambientale che agricoltori e pescatori garantiscono quotidianamente al territorio.
L'iniziativa vede la partecipazione attiva del Consorzio di tutela dell’Olio Riviera Ligure DOP, del Consorzio di tutela delle Olive Taggiasche Liguri IGP e del Consorzio di tutela del Basilico Genovese DOP, a conferma del forte legame tra qualità, origine e tutela dei prodotti.
Particolare attenzione è rivolta all'educazione alimentare dei più giovani, con iniziative come il trekking agriurbano per gli studenti della scuola media Convitto Colombo, conclusosi con una merenda offerta dagli agricoltori locali. Il delegato confederale Bruno Rivarossa ha rimarcato l'importanza di promuovere fin dall'infanzia una cultura del cibo sano, consapevole e legato al rispetto del lavoro nei campi e sul mare.
Il pubblico di Palazzo della Meridiana potrà partecipare a laboratori, showcooking, degustazioni e incontri focalizzati su tematiche chiave come la gestione della risorsa idrica e la prevenzione della siccità, tra cui la presentazione del progetto IDROLIVO. Spazio anche al ricambio generazionale nella pesca, alla mostra espositiva “L’innovazione in campo”, ad attività dedicate ai bambini con Rolli Kids e alla rappresentazione teatrale “PESTO! Un racconto ligure”. Tutti gli eventi sono gratuiti con prenotazione per alcune attività tramite la piattaforma Eventbrite.
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