![Le ricette vincitrici del concorso "Un fiore nel piatto". Un menù sorprendente, dove i fiori sono protagonisti di un viaggio sensoriale raffinato e autentico](https://www.lavocedigenova.it/typo3temp/pics/U_e94c7b1c6f.jpg "Le ricette vincitrici del concorso "Un fiore nel piatto". Un menù sorprendente, dove i fiori sono protagonisti di un viaggio sensoriale raffinato e autentico")
E’ Alessandro Barbero, storico, saggista e divulgatore molto noto anche per le numerose collaborazioni alle trasmissioni di Rai 1 e Rai Storia, il protagonista della terza lezione di storia, prevista per domenica 13 ottobre alle 11 al Teatro della Corte.
Il titolo della lezione è Camillo Benso di Cavour. Il calcolo e l'occasione ed è dedicata al celebre politico italiano che grazie a capacità diplomatiche, opportunismo e tempestività, seppe ritagliarsi un ruolo da protagonista durante il Risorgimento. I suoi contemporanei vedevano in lui un tipo antico e temuto di italiano: il politico sottile, calcolatore senza scrupoli, abilissimo nel cogliere l’occasione pur di realizzare il fine con qualunque mezzo.
La prossima lezione è prevista per domenica 20 ottobre alle ore 11 al Teatro della Corte e sarà incentrata sulla figura del gastronomo e scrittore Pellegrino Artusi, presentata e analizzata da Massimo Montanari, professore di Storia Medievale e Storia dell’alimentazione all’Università di Bologna.