Si sono conclusi ieri i corsi informativi/formativi per le commissioni mensa costituite col nuovo regolamento: durante i quattro incontri al centro civico Buranello e al museo del mare s’è parlato del ruolo dei commissari mensa nel contesto organizzativo in cui presteranno la loro attività e sono state approfondite le tematiche legate alla qualità dei processi e dei cibi.
All’iniziativa, a cura del servizio di Ristorazione scolastica e con l’intervento di relatori esterni esperti nel settore, hanno partecipato i 600 commissari, tra genitori e insegnanti. «Parte un nuovo percorso – ha detto l’assessora alle Politiche dell'istruzione Barbara Grosso – finalizzato al costante miglioramento del servizio di ristorazione scolastica; un augurio di buon lavoro ai commissari che sono impegnati in un ruolo di collaborazione volto a contribuire alla salute nutrizionale dei bambini, come singoli e come comunità».
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Politica | 07 febbraio 2020, 17:01
Conclusi i corsi di formazione per 600 commissari mensa
L'assessora Grosso: "Parte un nuovo percorso finalizzato al costante miglioramento del servizio di ristorazione scolastica"
Redazione
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