Nonna ISA ItalianFood, il noto portale e-commerce del Gruppo ISA dedicato alla vendita di prodotti enogastronomici sardi, cambia nome e diventa MangiareSardo. Il rebranding riflette la volontà di rafforzare l’identità territoriale del progetto, rendendo ancora più riconoscibile la connessione con le eccellenze dell’isola.
Una trasformazione nel segno della continuità, che consolida la mission del Gruppo: promuovere i sapori autentici della Sardegna, portandoli sulle tavole di tutta Italia attraverso un’esperienza di acquisto semplice, affidabile e orientata alla qualità.
Prodotti sardi freschi e da dispensa: la qualità di MangiareSardo
Su mangiaresardo.com è possibile trovare un catalogo che ospita ben 900 prodotti tipici sardi, che spaziano da quelli freschi a quelli da dispensa.
Per quanto riguarda i prodotti freschi, si possono trovare diverse varietà di formaggi, come il pecorino sardo, il casizolu, la ricotta e il fior di sardo, ma anche bottarga, salumi, pasta fresca e sughi.
Tra i prodotti da dispensa, invece, si possono acquistare pasta secca, pane carasau, olio, dolci e bevande, con un'ampia scelta di vini, birre e liquori.
La consegna avviene in tutta Italia, con un servizio di spedizione rapida che consente di ricevere la merce in circa 5/7 giorni lavorativi. Per i prodotti freschi, inoltre, la consegna avviene con mezzi refrigerati, a una temperatura controllata e certificata tra 0 e 4 gradi.
Le ricette tradizionali sarde da preparare con i prodotti di MangiareSardo
Con i prodotti disponibili su MangiareSardo si possono preparare tante ricette tipiche sarde, come per esempio i malloreddus alla campidanese, gli gnocchetti al sugo di salsiccia, i ravioli di ricotta e gli spaghetti alla bottarga.
Per preparare i malloreddus alla campidanese, si possono cuocere gli gnocchetti in acqua bollente salata per circa 10-12 minuti e condirli con un sugo di salsiccia, pomodoro, zafferano, cipolla, aglio, olio e pecorino grattugiato.
Per gli gnocchetti al sugo di salsiccia, bisogna cuocere gli gnocchetti freschi in acqua bollente salata per circa 2-3 minuti e condirli con un sugo di salsiccia, pomodoro, cipolla, aglio e olio. Se vuoi assaggiare i ravioli di ricotta, invece, condisci i ravioli freschi con un sugo di pomodoro, cipolla, olio e basilico.
La preparazione degli spaghetti alla bottarga è molto semplice: dopo averli cotti per 8/10 minuti ti basterà scolarli e condirli con aglio, olio e abbondante bottarga grattugiata.
La tradizione e l'innovazione di MangiareSardo
MangiareSardo fa riferimento al Gruppo ISA, realtà leader del territorio che punta da sempre a potenziare la diffusione della cultura gastronomica sarda, con un'attenzione particolare alla qualità dei prodotti e alla valorizzazione delle eccellenze del territorio.
Con l’apertura dell’e-commerce, a suo tempo Nonna ISA ItalianFood, l'azienda ha voluto rinnovare il proprio impegno verso i consumatori, mettendo a loro disposizione un servizio di vendita online semplice, veloce e sicuro.
Oggi, MangiareSardo costituisce un punto di riferimento per tutti gli amanti della cucina sarda, che vogliono acquistare prodotti tipici di qualità, freschi e genuini, con la comodità di riceverli direttamente a casa.
Grazie all’e-commerce, è possibile scoprire e assaporare i sapori autentici della Sardegna, con la garanzia di prodotti selezionati dei migliori marchi, nel rispetto della tradizione e dell'innovazione.
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