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Cronaca | 16 luglio 2018, 10:55
"Pestobene": quando il pesto è fatto col mortaio, ma tecnologico
Il pesto lo fanno sul momento in vetrina, secondo la tradizione, mentre il pestello, meccanico pesta come farebbe la mano dell’uomo. Ecco com'è nata l'idea di Luciano Pirlo, tra tecnologia e "Piesta" (VIDEO E FOTO)
!["Pestobene": quando il pesto è fatto col mortaio, ma tecnologico](https://www.lavocedigenova.it/fileadmin/archivio/lavocedigenova/Luciano_Pirlo_Pestobene.jpg ""Pestobene": quando il pesto è fatto col mortaio, ma tecnologico")
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